Unab­hängig davon, ob es sich um ein Qua­li­täts-, Umwelt- oder Hygiene-Label han­delt: Eine aner­kannte Zer­ti­fi­zie­rung hält nur schrift­lich fest, was vorher in den Köpfen und den Herzen der Beleg­schaft dau­er­haft ver­an­kert wurde – und tag­täg­lich unter Beweis gestellt wird. Dem­entspre­chend steht dieses “Mindset” im Fokus eines pro­fes­sio­nellen und struk­tu­rierten Qua­li­täts­ma­nage­ments und führt dann zu einer ent­spre­chenden Mani­fes­tie­rung. Um ein durchweg hohes Niveau zu halten, müssen erst einmal die dafür erfor­der­li­chen Stan­dards defi­niert und doku­men­tiert werden. Gleich­falls gilt es her­aus­zu­finden, welche Erwar­tungen und Bedürf­nisse Ihre Gäste mit in Ihr Haus bringen. Unbe­kannte Anfor­de­rungen können weder erfüllt noch über­troffen werden.

Nach der Doku­men­ta­tion der anzu­stre­benden Qua­li­täts­stan­dard muss das Per­sonal “mit ins Boot geholt” werden. Selbst­ver­ant­wor­tung, Arbeits­stolz, moti­vie­render Team­geist, ange­mes­sene Ent­schei­dungs­spiel­räume, hoch­wer­tige Qua­li­fi­zie­rungs- und Wei­ter­bil­dungs­maß­nahmen sowie ein nach­voll­zieh­bares Hono­rie­rungs­sytem sorgen dafür, dass Ihre erfolgs­kri­tischte und wert­vollste Res­source – Ihr Per­sonal – Ihre Ziele über­nimmt und sich mit gesundem Ehr­geiz an die Umset­zung macht. Geschulte und moti­vierte Fach­kräfte findet man in der Hotel- und Gas­tro­no­mie­branche immer schwerer – ent­spre­chend viel Mühe und Enga­ge­ment sollten Sie in die Mit­ar­bei­ter­bin­dung und -gewin­nung investieren.

Regel­mä­ßige Audits helfen Ihnen, den jewei­ligen Status Quo zu eru­ieren, Sack­gassen und Umwege zu erkennen und wieder den ursprüng­li­chen Erfolgsweg zu finden. Ihre Mit­ar­beiter unter­stützen Sie auf dieser Reise als intui­tive Navi­ga­toren. Wir unter­stützen Sie bei der Eta­blie­rung von gern genutzten und kon­struk­tiven Kom­mu­ni­ka­tions- und Feed­back-Kanälen, um die Kor­rek­tur­vor­schläge und Ideen Ihres Teams zu emp­fangen, zu ana­ly­sieren und zu integrieren.

Die erfolg­reiche Zer­ti­fi­zie­rung durch “Ser­vice­Qua­lität Deutsch­land”, “Green Globe”, “Tra­ve­life” oder der Erhalt eines – ange­sichts der Corona-Pan­demie für das Ver­trauen Ihrer Gäste uner­läss­liche – Hygie­ne­sie­gels stellen dann schließ­lich die fol­ge­rich­tige Bestä­ti­gung Ihrer Bemü­hungen und des Enga­ge­ments Ihrer Mit­ar­beiter dar.

Wann dürfen wir Sie zu unseren Kunden zählen?
Anschrift

PREGO Management GmbH

Engelstr. 53, 48143 Münster

Telefon

+49 (0)172 2455906

Wir freuen uns über Ihren Anruf.

E-Mail

info@pregomanagement.com

Schreiben Sie uns eine Nachricht.

Scroll to Top